Online Tisch Reservierung

Gourmetrestaurant ice Q in Sölden, Tirol
EDLE GAUMENFREUDEN & GROSSE GOURMETMOMENTE

3.048 Meter über dem Meer. Umringt von über 250 prächtigen Dreitausendern. Wo die Freiheit nach den Sternen greift. Wo der Himmel so nah ist, dass man ihn anfassen möchte. Am spektakulären Drehort von James Bond SPECTRE und am Standort der ersten James Bond Erlebniswelt “007 ELEMENTS”. Dort, wo innovative Architektur auf futuristisches Design trifft, gehen erlesene Gourmetgenüsse – ausgezeichnet mit 2 Hauben im Gault Millau Guide 2025 & mit 2 Gabeln und 89 Punkten vom Falstaff Restaurantguide 2023 – mit feinen Weinkreationen und traumhaften Panoramen eine außergewöhnliche Symbiose ein.

Das zum 5-Sterne Hotel Das Central gehörende ice Q Gourmetrestaurant und die ice Q Lounge mit großer Panoramaterrasse wird Einzigartigkeit neu erfunden. Und das Leben mit allen Sinnen spürbar. Direkt an der Bergstation der Gaislachkoglbahn in Sölden.

Öffnungszeiten - Winter 2024/25

ice Q Gourmetrestaurant

  • 22. November 2024 bis 27. April 2025
  • Täglich von 9.00 Uhr bis 16.00 Uhr
  • Warme Küche von 11.30 Uhr bis 15.00 Uhr

ice Q Wine & Tapas Lounge

  • 30. November 2024 bis 21. April 2025
  • Täglich von 9.00 Uhr bis 16.00 Uhr
  • Warme Küche von 11.30 Uhr bis 15.00 Uhr

KONTAKT & RESERVIERUNG
Telefon: Tel: +43 664 96 09 368
E-Mail: iceq@central-soelden.at

GOOD TO KNOW
Während der Wintersaison wird eine Reservierung empfohlen!

  • Eine Tischreservierung (ausgenommen Chef’s Table) ist nur zu folgenden Zeiten möglich: 11.45-13.45 Uhr & 14.00-16.00 Uhr
  • Jeden Mittwoch Summit Dinner – von 25. Dezember bis 19. März – Reservierung erforderlich!

Wir bitten um Verständnis, dass keine Tische am Fenster garantiert werden können. Dies ist nur in Verbindung mit einer Chef’s Table Buchung möglich!

ANFAHRT
Sollten Sie im Besitz eines Skipasses sein, so ist die Auffahrt mit der Gaislachkogl-Bahn inkludiert.
Kostenpflichtige Parkplatzmöglichkeiten bei der Talstation.

News aus dem ice Q

Jonas Grundner wird neuer Küchenchef im ice Q

Rechtzeitig zur Wiedereröffnung des Skigebiets und unseres ice Q Restaurants am 14. November 2024 übernimmt Jonas Grundner als neuer Chef de Cuisine auf dem Gipfel des Gaislachkogls das Zepter im 2-Hauben-Restaurant ice Q, das in diesem Jahr sein zehnjähriges Jubiläum feiert. Der 29-jährige Vorarlberger bringt neue Impulse in die Küche des vielfach prämierten Restaurants.

Mehr erfahren

Kulinarik. Panorama. Erlebnis.
FINE DINING & GOURMET-SNACKS AUF 3.048 METER IN SÖLDEN

PINO 3000
DREI LÄNDER - DREI WINZER - EIN WEIN

Dreiländer-Wein PINO 3000 am Gaislachkogl in Sölden
Berg & Rebe auf 3.000 m Seehöhe vereint

Außergewöhnlicher Pinot Noir

Die große Idee des 5-Sterne Hotels Das Central trifft auf die Passion dreier renommierter Winzer aus Österreich, Italien und Deutschland. Das Resultat: PINO 3000 – ein hervorragender Pinot Noir, der am Gipfel des Gaislachkogls auf 3.048 Metern in kostbaren Barrique-Fässern zu edler Vollendung heranreift. Und dabei vom einzigartigen Höhenklima und dem Spirit der Ötztaler Alpen geprägt wird.

Den 3-Länderwein PINO 3000 entdecken
5-Sterne Luxushotel in Sölden
Das Central - Alpine. Luxury. Life.

Söldens 5-Sterne Hotel Das Central beeindruckt mit seiner Kombination aus Tiroler Gemütlichkeit und alpinem Lifestyle. Anspruchsvolle Alpinisten wissen das Angebot ebenso zu schätzen wie Gourmetliebhaber aus aller Welt. Das kulinarische Angebot im Gourmetrestaurant Ötztaler Stube überrascht mit Alpiner Küche und wurde mit 3 Hauben von Gault Millau ausgezeichnet. Begleitet werden die Gaumenfreuden von über 30.000 Flaschen edler Tropfen aus dem grandiosen Weinsortiment des Hauses. Auch das Fondue Restaurant im Central-Weinkeller in Sölden ist immer wieder ein Besuch wert. Mit dem ice Q lebt Das Central seine Leidenschaft nun auch auf 3.000 m Seehöhe weiter.

Zum Hotel Das Central in Sölden & den Restaurants

James Bond returns to Sölden
KINO-INSTALLATION '007 ELEMENTS'

In geheimer Mission
James Bond im ice Q in Sölden

Rasant. Adrenalingeladen. Explosiv: Der coolste Agent aller Zeiten in Sölden. Mit dem ice Q als spektakulärsten James Bond Drehort der Alpen. Erfahren Sie bei uns alles über die Dreharbeiten von James Bond SPECTRE in Sölden.

Folgen Sie 007
Auf den Spuren von James Bond in Sölden
007 ELEMENTS

Erleben Sie die neue Kino-Installation ’007 ELEMENTS’ am Gipfel des Gaislachkogls in Sölden in Tirol! Modernste Technik, eine puristische Architektur und eine anmutende Klangkulisse machen die neue James Bond Erlebniswelt zum place-to-be in den Tiroler Alpen. Der Fokus wird natürlich auf den zum Teil in Sölden gedrehten Film SPECTRE gelegt. Beinhaltet aber auch Themen aus den insgesamt 24 James Bond Filmen. 007 ELEMENTS ist direkt neben unserem ice Q Restaurant gelegen. Verbinden Sie einen Besuch in der James Bond Erlebniswelt mit einer genussvollen Pause im ice Q Restaurant – der legendären James Bond Shooting-Location in Sölden.

Weitere Informationen über '007 ELEMENTS'

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IMPRESSIONEN VOM ice Q RESTAURANT & JAMES BOND

Feste & Meetings im ice Q in Sölden
SENSATIONELL ALPINE ERLEBNISHIGHLIGHTS

Der ice Q als Shooting-Location
WO SICH STARS WIE DANIEL CRAIG, HEIDI KLUM ODER DIETER BOHLEN WOHLFÜHLEN

Dieter Bohlen auf 3.048 m Seehöhe

DSDS Recall 2020 im ice Q

Deutschland sucht den Superstar 2020 im ice Q! Der Recall der beliebten Casting-Show fand dieses Mal in luftiger Höhe statt. Dieter Bohlen und seine Jurykollegen begrüßten 126 Kandidatinnen und Kandidaten am Gipfel des Gaislachkogls.

Mehr über den DSDS Recall im ice Q in Sölden
Heidi Klum zu Gast in Sölden, Österreich
Germany's next Topmodel 2019

Stürmisches Wetter, extrem kalte Temperaturen und die karge Naturlandschaft auf über 3.000 m am Gaislachkogl in Sölden hielten Heidi Klum & Wolfgang Joop nicht ab um die Teilnehmerinnen der 14. Germany’s next Topmodel Staffel über die BIG3 Plattform laufen zu lassen.

Seit 2006 wird Germany’s next Topmodel – einer der erfolgreichsten Castingshows in Deutschland – vom Sender ProSieben produziert und ausgestrahlt. Und immer mit dabei: Heidi Klum – deutsches Topmodel!

Informationen zum GNTM-Dreh in Sölden

Hochgenuss im ice Q
DAS WINTERVIDEO

ice Q auf 3.048 m Seehöhe im Skigebiet am Gaislachkogl in Sölden
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